Mini Color: 6 monodosis con base redondeada
De la gama 3Design, el Mini Color forma seis monodosis redondeadas con base suavizada por el borde interno característico de Silikomart. Mousses, parfaits y pasteles horneados adquieren una silueta suave, sin aristas, lista para acabados coloridos.
Características
- 6 cavidades de Ø 73 mm, altura 30 mm
- Borde interno para base ligeramente redondeada
- Gama 3Design Silikomart
- Adecuado para mousses, parfaits y preparaciones horneadas
Consejos de uso
La base redondeada elimina el ángulo agudo donde se acumulan glaseados y terciopelos: las terminaciones se distribuyen uniformemente. Juegue con el nombre del molde declinando una misma forma en varios colores de flocado en el expositor. Congele completamente antes de desmoldar cualquier mousse.
Nota: el borde interno requiere un llenado preciso hasta el borde: un exceso se desborda en la zona redondeada y marca la silueta.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la ventaja de la base redondeada?
Un acabado más suave y terminaciones sin zonas de acumulación en la base de la pieza.
¿Cómo combinar los colores?
Sprays de terciopelo y colorantes liposolubles, vea nuestra colección de spray de terciopelo.
¿Qué volúmenes complementarios?
Toda la gama de monodosis está en nuestros moldes para entremeses.
Envío y entrega
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