Perlas de Azúcar Blancas - 1,5 y 7 mm - 1 kg

Descripción del producto

La mezcla de perlas de azúcar blancas Azucren 1,5 mm y 7 mm es perfecta para una decoración refinada y contrastada en todos tus postres.

Este formato profesional de 1 kg está especialmente diseñado para panaderos-pasteleros, diseñadores de pasteles y catering exigentes. Ofrece una excelente relación volumen/precio para un uso en grandes cantidades.

Formato:

• Peso neto: 1 kg

• Mezcla: Mini perlas 1,5 mm + perlas 7 mm

• Envase profesional hermético

Ingredientes:

Azúcar, almidón de trigo, jarabe de glucosa, dextrosa, colorante: E172, antiaglomerante: E555, agente de recubrimiento: goma laca.
Alérgenos: contiene trigo.

Valores nutricionales (por 100 g):

• Energía: 1663 kJ / 391 kcal

• Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas: 0,1 g)

• Carbohidratos: 97,6 g (de los cuales azúcares: 96 g)

• Proteínas: 0,2 g

• Sal: 0,025 g

Usos recomendados:

• Acabados para tartas de ceremonia, pasteles de boda, pasteles numéricos

• Coberturas de cupcakes, pasteles de capas y postres

• Decoración de galletas navideñas, galletas personalizadas o cake pops

• Compatible con pasta de azúcar, glaseado real o crema de mantequilla