Azúcar decorativo - Oro 112g
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Azúcar decorativo dorado PME Cake, 112 g

El azúcar decorativo dorado de PME Cake aporta un acabado dorado, cálido y luminoso a sus pasteles. Sus granos captan la luz y dan un relieve precioso a las piezas de fiesta y a las decoraciones refinadas. Tarro de 112 g, para aplicación en frío sobre sus creaciones terminadas.

Un tono dorado, para qué ocasiones

El oro es un color de prestigio, presente en muchas decoraciones:

  • Mesas orientales y decoraciones festivas.
  • Ramadán y Eid, para dulces dorados.
  • Fiestas de fin de año y Navidad, sobre troncos y postres.
  • Bodas de oro, matrimonios y grandes celebraciones.
  • Cumpleaños y pasteles numéricos de alta gama.

Usos

  • Dibujar un borde dorado en los bordes o la parte superior de un pastel.
  • Espolvorear cupcakes y postres para un reflejo dorado.
  • Cubrir galletas y bizcochos, antes de hornear para dorar o después con glaseado real.
  • Realzar donuts, brownies y postres helados.
  • Combinar con azúcar blanco o plateado para una decoración festiva.

Consejos de uso

Coloque el azúcar sobre una superficie aún fresca y pegajosa: crema de mantequilla, ganache, glaseado o fondant. Sobre un acabado seco, fije los granos con un velo de gel alimentario neutro. En lluvia fina para una cobertura uniforme, en pellizcos para resaltar un contorno o un motivo.

Ingredientes

Azúcar, agentes de recubrimiento (E904, E903), agua, colorante (E172). Puede contener soja y leche.

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 1657 kJ / 396 kcal
Grasas 0 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0 g
Carbohidratos 99 g
de las cuales azúcares 99 g
Proteínas 0 g
Sal 0,01 g

Nota: producto destinado a la decoración. Conservar en seco, protegido del calor y de la luz directa, envase cerrado. El reflejo dorado resalta tanto sobre fondos claros como oscuros.

Preguntas frecuentes

¿Qué acabado dorado se obtiene?
Un oro cálido y brillante, que capta la luz y da relieve a la decoración.

¿Es adecuado para el Ramadán o una boda?
Sí. El tono dorado es ideal para mesas orientales, el Ramadán y el Eid, así como para piezas de boda y de fin de año.

¿Cómo conservarlo?
En seco, en su envase cerrado, protegido del calor y de la luz directa.

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