Kit Love Story: molde y cortador a juego
El kit Love Story combina un molde de silicona y un cortador de doble uso para construir pasteles de varios niveles: la parte cremosa toma forma en el molde mientras el cortador detalla las bases quebradas con el tamaño exacto. Un dúo pensado para montajes regulares sin plantilla.
Características
- Kit completo: molde de silicona + cortador de doble uso
- Permite montajes de varios niveles
- Cortador calibrado según las dimensiones del molde
- Apto para mousses, cremosos y masas quebradas
Consejos de uso
Corte las galletas crudas con el cortador, hornéelas, luego vierta la mousse en el molde y congele rápidamente. Al montar, apile alternando nivel cremoso y base quebrada: el calibrado común garantiza bordes alineados. Un acabado aterciopelado unifica todo al disimular las uniones.
Nota: hornee las bases quebradas entre dos tapetes perforados para evitar cualquier deformación: una galleta abombada compromete la alineación de los niveles.
Preguntas frecuentes
¿Para qué ocasiones es este kit?
Postres en dúo y piezas románticas, para complementar con nuestra colección Love.
¿El cortador se usa solo?
Sí, como cualquiera de nuestros cortadores, para galletas y decoraciones de masa.
¿Qué masa para la base?
Una masa quebrada con mantequilla y bien fría conserva el corte limpio durante la cocción.
Envío y entrega
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