Pincel de silicón 21 cm: unta sin perder ni un pelo
Este pincel 100 % silicón alimentario unta, glasea y extiende mantequilla derretida, jarabes y salsas sin perder ni un pelo en la preparación. Resistente a altas temperaturas y perfectamente higiénico, reemplaza definitivamente al pincel de cerdas en el uso diario.
Características
- Longitud: 210 mm, buen agarre
- 100 % silicón alimentario
- Resistente a altas temperaturas
- Higiénico: no retiene olores ni bacterias, apto para lavavajillas
Consejos de uso
Úsalo para dorar las viennoiseries, empapar las galletas con jarabe, dar brillo a las tartas con cobertura o engrasar los moldes con mantequilla derretida. Las láminas de silicón absorben menos líquido que las cerdas: sumerge más seguido, en una capa más uniforme. Apto para lavavajillas sin restricciones.
Nota: el silicón soporta el contacto con caramelo y jarabes hirviendo, donde las cerdas clásicas se derriten o deforman.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con un pincel de cerdas?
Ninguna pérdida de pelos, higiene total y resistencia al calor: tres problemas resueltos.
¿Sirve para dorar las viennoiseries?
Sí, ese es el uso típico, con nuestros productos de panadería.
¿Qué otros pinceles elegir?
Tamaños y usos finos en nuestros pinceles para repostería.
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