Colorante en Polvo Liposoluble Naranja 40g

Colorante liposoluble en polvo Chocolart Orange – Pavoni – 40 g

Agregue un tono cálido y luminoso a sus creaciones chocolatosas con el colorante Chocolart Orange 40g de Pavoni, diseñado en colaboración con el chef pastelero Emmanuele Forcone. Ultra concentrado, este colorante liposoluble es ideal para todas sus preparaciones a base de manteca de cacao.

Un naranja potente y versátil

Con su tono vibrante, el naranja es perfecto para temáticas otoñales, frutales, Halloween o para crear contrastes modernos en sus piezas de chocolate.

Características técnicas:

• Tipo: Colorante alimentario liposoluble en polvo

• Color: Naranja

• Peso neto: 40 g

• Ingredientes: Colorante: E110

• Uso: Disolver en manteca de cacao

• Aplicaciones: Chocolate, pasta de almendra, ganaches, cremas, pasta de azúcar

• Origen: Italia

• Gama: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone

Recomendaciones de uso:

• Usar exclusivamente en preparaciones liposolubles (chocolate, manteca de cacao…).

• No consumir tal cual.

• Almacenar en un lugar seco, protegido de la luz y del aire (20–25°C).

Información reglamentaria:

• E110: puede tener efectos adversos en la actividad y atención de los niños.

• Puede contener trazas de leche y frutos secos.

¿Por qué elegir Chocolart Orange Pavoni?

Pigmentación intensa y homogénea
Excelente solubilidad en manteca de cacao
Tinte perfecto para decoraciones expresivas y artísticas
Compatible con aerógrafo, moldeado o inmersión

Ideas de aplicación

• Chocolates moldeados naranja mandarina

• Flores de chocolate coloreadas

• Glaseados a base de manteca de cacao teñida

• Cremas decorativas o ganaches coloreadas

• Decoraciones con temática de otoño, frutas o follaje

Apueste por el naranja intenso del colorante Chocolart para creaciones chocolatosas vibrantes y profesionales.