Molde FB05 15 Quiches

Molde Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x H20mm

Ofrezca a sus quiches, tartaletas y preparaciones saladas o dulces un acabado perfecto con el molde profesional FB05 Quiches de Pavoni. Con sus cavidades de 105 mm de diámetro y 20 mm de altura, este molde es ideal para porciones generosas y uniformes, perfectas para restauración, venta para llevar o sus elegantes buffets.

Características técnicas:

• Dimensiones de las formas: Ø105 x 20 mm

• Volumen por cavidad: 135 ml

• Número de cavidades: 15 cavidades

• Dimensiones del molde: 600 x 400 mm

• Uso: Compatible con cocción y congelación (-40°C a +250°C)

• Mantenimiento: Lavavajillas o limpieza a mano

Ventajas:

Prepara fácilmente quiches, tartas y postres individuales con un diámetro perfecto.
Silicona alimentaria de alta calidad para una cocción homogénea y un desmolde sin problemas.
Gran flexibilidad y resistencia para un uso profesional intensivo.
Formato 600x400 mm adaptado a hornos estándar de panaderías y pastelerías.
Ideal para producción en serie gracias a las 15 cavidades espaciadas de forma óptima.

Aplicaciones recomendadas:

• Quiches tradicionales o creativas

• Tartaletas saladas o dulces

• Postres individuales, panna cotta, cheesecakes modernos

• Presentaciones elegantes para buffets, cócteles, restaurantes gastronómicos