Colorante Hidrossolúvel Preto 30g

Corante Alimentar Preto Hidrossolúvel – Azucren – 30g

O corante em gel preto Azucren é indispensável para decoradores de bolos, cake designers e pasteleiros exigentes. Graças à sua textura gelatinosa e base hidrossolúvel (à base de água), dispersa-se facilmente em todas as suas preparações aquosas: pasta de açúcar, pasta de amêndoa, génoise, macarons, glacê real, suspiros, etc.

Características técnicas

• Formato: Frasco de 30 g

• Tipo: Gel hidrossolúvel (à base de água)

• Cor: Preto intenso (E153)

• Textura: Gelatinosa, inodora

• Origem: Sem OGM, sem glúten

Ingredientes

Água, xarope de glucose de milho, açúcar, ágar (E406), glicerina (E422), conservantes: sorbato de potássio (E202), ácido cítrico (E303), corante: carvão vegetal E153.

Valores nutricionais por 100g

• Energia: 1048,11 kJ / 246 kcal

• Lípidos: 0 g (dos quais ácidos gordos saturados: 0 g)

• Hidratos de carbono: 61,37 g (dos quais açúcares: 25 g)

• Proteínas: 0 g

• Sal: 0 g

Avisos

• Não engolir diretamente

• Manter fora do alcance das crianças

• Manter afastado de fontes de calor

• Conservar entre 15°C e 25°C, protegido da luz

• Pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.

Conselhos de utilização

Basta adicionar algumas gotas de corante à sua massa ou mistura, depois mexer até obter a cor desejada. A intensidade pode ser ajustada progressivamente.

Por que escolher o corante Azucren?

• Concentrado para uma cor intensa

• Textura homogénea que não altera a consistência das suas preparações

• Excelente dispersão

• Frasco recondicionável e higiénico

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