Sola Redonda - BRANCA (escolher o diâmetro)

Base para bolo branca Azucren: apresentação limpa, perfil fino

Esta base redonda da marca Azucren é um suporte fino de 3 mm em cartão de alta densidade, com revestimento reforçado e bordas ligeiramente festonadas. O seu acabamento branco mate valoriza um layer cake, um entremet ou uma série de pastelaria individual, seja para um bolo de casamento ou para uma cerimónia familiar.

Características

• ● Cor branca, acabamento mate
• ● Diâmetros disponíveis: 20, 25 ou 30 cm
• ● Espessura: 3 mm
• ● Cartão de alta densidade, revestimento reforçado
• ● Bordas ligeiramente festonadas
• ● Reutilizável fora de contacto com humidade

Conselhos de utilização

Escolha o diâmetro exatamente igual ao do bolo para uma montagem invisível sob pasta de açúcar, ou 5 cm a mais para uma margem de apresentação num buffet doce. O perfil de 3 mm permite também usar esta base como separador interno numa peça montada: uma base sob cada andar, apoiada nas hastes de suporte.

Sugestão de utilização: monte o seu layer cake diretamente na base de 20 cm, alise a ganache, reserve no frio e depois coloque tudo numa caixa para bolos do mesmo diâmetro. O bolo não se move durante o transporte e apresenta-se sem transferência à chegada.

Nota: com 3 mm de espessura, esta base é concebida para apresentação, transporte em caixa e separação de andares. Para servir de base a uma peça montada pesada, combine-a com um suporte espesso que suporte o peso.

Perguntas frequentes

Qual a diferença em relação a um cake drum?
O drum é um suporte espesso e resistente, esta base é um suporte fino de 3 mm destinado à apresentação e separação dos andares. Os dois complementam-se: encontre os suportes espessos na coleção Cake Drum.

Pode colocar o bolo diretamente em cima?
Sim, a superfície revestida é adequada ao contacto com preparações. Evite, no entanto, recheios muito húmidos em contacto prolongado, pois o interior da base é de cartão.

É reutilizável?
Sim, desde que a superfície se mantenha limpa e seca. Limpe sem molhar e guarde plano. Em caso de contacto com recheio húmido, use apenas uma vez.