Kit whoopies: tapete com 12 cavidades e 24 sacos
Este kit completo produz whoopies regulares: um tapete de silicone com doze cavidades para colocar vinte e quatro conchas idênticas por fornada, acompanhado de vinte e quatro sacos de pasteleiro descartáveis. Cada whoopie junta dois biscoitos macios com uma camada de creme.
Características
- Tapete de silicone com 12 cavidades
- 24 sacos de pasteleiro descartáveis incluídos
- 6 whoopies completos por fornada
- Cavidades calibradas para conchas regulares
Conselhos de utilização
Coloque a massa no centro de cada cavidade sem tocar na borda: a massa espalha-se durante a cozedura até à marca. Una as conchas arrefecidas aos pares com uma ganache batida, um creme de manteiga leve ou uma pasta para barrar. Os sacos descartáveis aceleram a troca de sabores.
Nota: combine as conchas por tamanho antes de rechear: mesmo calibradas, as conchas de uma fornada beneficiam de serem emparelhadas por pares idênticos.
Perguntas frequentes
O que é exatamente um whoopie?
Dois biscoitos macios tipo bolo unidos por um creme, entre o macaron gigante e o sandwich cookie.
Que recheios funcionam?
Ganaches batidas e cremes leves, com os nossos aromas alimentares para variar.
Onde encontrar sacos de substituição?
Nas nossas sacos de pasteleiro.
Livraison et expédition
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