Forma KE105 Aura por Pierre Hermé – Ø200 mm – 1220 ml

Forma de Silicone Pavoni KE105 Aura – Pierre Hermé – Ø20 cm – 1220 ml

Ofereça às suas criações de pastelaria uma aura incomparável com a forma Aura KE105 assinada por Pierre Hermé para a Pavoni Italia. Uma forma com design audacioso, pensada para bolos modernos e elegantes, inspirados no jogo da dama.

Um design de autor assinado por Pierre Hermé

A forma Aura KE105 transforma os seus entremets em verdadeiras obras de arte. O seu relevo concêntrico emblemático cria uma valorização excecional das texturas, cores e acabamentos – para uma apresentação única e reconhecível.

Com o seu diâmetro de 20 cm e volume de 1220 ml, esta forma é ideal para bolos para partilhar, para apresentar em montra ou para eventos especiais.

Qualidade profissional em silicone platina

Fabricada em silicone 100% platina de qualidade alimentar, a forma KE105 assegura:

• Uma flexibilidade ótima, mesmo para preparações delicadas (mousses, cremes, parfaits…)

• Uma desmoldagem limpa, sem aderência nem rebarbas

• Uma resistência térmica elevada: de -40°C a +250°C

• Uma longevidade excecional, mesmo em uso intensivo

Para que utilizações?

Esta forma é perfeita para:

• Entremets, bolos em camadas, mousses e bolos modernos

• Criações geladas ou cozidas

• Apresentações originais no prato

• Montagens com inserts ou decorações em chocolate

Características técnicas

• Coleção: Pavocake – Aura

• Criador: Pierre Hermé

• Referência: KE105

• Dimensões: Ø 200 mm x A 40 mm

• Volume: 1220 ml

• Material: Silicone 100% platina alimentar

• Temperaturas: de -40°C a +250°C

• Compatibilidade: forno, micro-ondas (exceto modo crisp), congelador, câmara de arrefecimento

• Manutenção: máquina de lavar loiça (sem produto de enxaguamento)

Por que escolher a forma Aura KE105?

• Design exclusivo de Pierre Hermé

• Perfeito para bolos visualmente impactantes para partilhar

• Qualidade silicone profissional: flexível, durável, antiaderente

• Adequado para uso doce ou salgado

• Resultado profissional garantido a cada utilização

Inspire as suas criações e marque as mentes com o Aura KE105.