Molde Medusa, 8 sobremesas
O molde Medusa cria sobremesas individuais com formas elegantes, com 8 cavidades de 115 ml (Ø5,8 cm, altura 5,6 cm). Em silicone platinum fabricado em Itália, é adequado para sobremesas geladas, mousses e criações modernas.
Características
- 8 cavidades Ø5,8 x a5,6 cm, 115 ml (920 ml total)
- Silicone platinum, antiaderente
- Fabricado em Itália, desenformagem limpa
- -60 °C a +230 °C, forno e congelador
Aplicações e acabamentos
Uma forma moderna que valoriza os acabamentos.
- Sobremesas geladas, mousses e criações individuais
- Cobrir com um glacê espelhado ou flocar com spray de veludo
- Ver todos os moldes para sobremesas
A forma resulta em glacê espelhado ou veludo flocado; despeje até à borda.
Perguntas frequentes
Quantas cavidades?
8 cavidades de 115 ml, totalizando 920 ml.
Quais as dimensões?
Ø5,8 cm, altura 5,6 cm.
Forno ou frio?
Forno, congelador e congelador rápido.
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