Kit Tarte Gráfico: zigzag contemporâneo Ø250 mm
O Kit Tarte Gráfico reinventa a tarte para partilhar: um aro microperfurado de 250 mm coze a massa uniformemente enquanto a forma de silicone cria um topo com linhas zigzag sobrepostas. O resultado junta base crocante e recheio esculpido, sem qualquer decoração manual.
Características
- Aro microperfurado Ø 250 mm em plástico técnico
- Forma de silicone com motivo de linhas zigzag sobrepostas
- Tarte para partilhar com design contemporâneo
- Montagem base cozida + recheio congelado
Conselhos de utilização
Cozinhe a base no aro perfurado colocado sobre tapete perfurado, em branco e depois recheado com uma fina camada de creme de amêndoa se necessário. Deite a mousse na forma gráfica, congele profundamente, desenforme e coloque sobre a base. Um spray veludo liso realça o relevo em zigzag melhor do que uma cobertura brilhante.
Nota: o diâmetro de 250 mm dá uma tarte para 8 a 10 porções: congele a parte de silicone durante uma noite inteira para uma desenformagem limpa do motivo.
Perguntas frequentes
O motivo mantém-se na desenformagem?
Sim, desde que haja congelação profunda; o silicone reproduz cada linha.
Qual base privilegiar?
Massa doce fina cozida em branco, veja as nossas formas para tartes e tarteletes.
Quais acabamentos recomendados?
Veludo mate para o relevo, variações na nossa coleção spray veludo.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
