Molde 18 mini pirâmides em silicone platina
Este molde italiano cria dezoito mini sobremesas em forma de pirâmide com faces nítidas e ângulos definidos. O silicone platina reproduz fielmente as arestas a cada desenformar, para petiscos de buffet, inserções geométricas ou miniaturas para montra.
Características
- 18 cavidades piramidais
- Silicone platina fabricado em Itália
- Intervalo de utilização de -60 °C a +230 °C
- Compatível com forno, congelador, micro-ondas
Conselhos de utilização
Para arestas perfeitamente vivas, verta preparações fluidas (espumas, cremes, gelatinas) e congele antes de desenformar. Na cozedura, unte ligeiramente as pontas para preparações ricas em açúcar que tendem a agarrar. Desenforme empurrando a ponta por baixo em vez de puxar pelas bordas.
Nota: a ponta da pirâmide é a zona mais frágil ao desenformar as peças cozidas: aguarde o arrefecimento completo antes de virar o molde.
Perguntas frequentes
Quais preparações dão o melhor resultado?
Espumas e cremes congelados para arestas nítidas, financiers e bolos húmidos para a versão cozida.
Podem ser feitos em miniaturas para buffet?
Sim, o formato mini é pensado para peças de receção, veja o nosso universo sweet table.
Quais formatos geométricos complementares?
Cubos, cúpulas e gotas estão disponíveis nos nossos moldes para sobremesas.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
