Bases quadradas brancas 83 x 83 mm, conjunto de 100
Versão branca da base quadrada de apresentação: um suporte limpo e luminoso para entremets individuais, domos e tarteletes. A zona central antiderrapante estabiliza a peça, a língua lateral permite agarrar sem tocar no acabamento, tanto em montra como para venda para levar.
Características
- Conjunto de 100 bases quadradas 83 x 83 x 1,9 mm
- Cor branca, aspeto limpo e luminoso
- Zona central antiderrapante
- Língua lateral para agarrar
- Reutilizáveis e empilháveis
Conselhos de utilização
O branco realça os glacês espelhados escuros, os veludos de chocolate e os acabamentos coloridos intensos. Coloque a porção individual congelada na base antes da pulverização: a peça e o suporte ficam juntos até ao cliente. Limpeza com água e sabão entre serviços.
Nota: em fundo branco, as escorrências do glacê são imediatamente visíveis: glaceie sobre grelha e depois transfira cuidadosamente com a espátula.
Perguntas frequentes
Que sobremesas colocar em fundo branco?
Acabamentos escuros e coloridos: chocolate, frutos vermelhos, caramelo; peças dos nossos moldes para entremets.
São reutilizáveis?
Sim, para vários serviços em uso normal, uma escolha mais económica do que o descartável.
Que embalagem associar?
As nossas caixas para bolos em formato individual.
Livraison et expédition
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