Tronco Frozen: o relevo gelado esculpido
O molde 3D Frozen esculpe o tronco com um relevo sofisticado assinado pela Silikomart, pensado para sobremesas de fim de ano que saem do molde já espetaculares. Forno, frigorífico e congelador: a peça pode ser trabalhada cozida ou gelada conforme a receita.
Características
- Molde para tronco 3D com relevo esculpido
- Compatível com forno, frigorífico e congelador
- Silicone italiano Silikomart
- Design assinatura da marca
Conselhos de utilização
Derrame uma mousse perfeitamente lisa e congele durante uma noite: o relevo 3D não perdoa a congelação incompleta. O veludo branco ou azul glaciar explora o tema do gelo; alguns estilhaços de suspiro e um pó cintilante terminam a peça sem a sobrecarregar.
Nota: desenforme com um movimento contínuo começando pelas extremidades: os relevos profundos libertam-se melhor ao desenrolar do que por tração vertical.
Perguntas frequentes
Que acabamento para o efeito gelado?
Veludo claro e pós cintilantes, veja os nossos pós brilhantes.
Que sabores para este tronco?
Pêra, limão, coco ou chocolate branco prolongam o registo gelado, veja Let it Snow.
Que outros troncos 3D?
Toda a gama nos nossos moldes para troncos.
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