Cathedral: o tronco arquitetónico
A forma Cathedral imprime um relevo de arcos inspirado nas abóbadas góticas em troncos, bolos e entremeses. Uma geometria espetacular que estrutura a sobremesa sem qualquer decoração adicional: a forma faz o trabalho, o glacê revela-o.
Características
- Modelo Silikomart Sft303 Cathedral
- Silicone de qualidade alimentar
- Adequado para bolos, flãs e entremeses
- Relevo arquitetónico pronunciado
Conselhos de utilização
Para preservar a nitidez dos arcos, prefira mousses e preparações fluidas vertidas e depois congeladas. Ao desenformar, afaste o silicone dos relevos antes de virar. Um spray de veludo aplicado na peça congelada destaca cada aresta; um glacê espelhado, mais opaco, suaviza o efeito.
Nota: os relevos profundos prendem facilmente bolhas de ar: bata firmemente a forma cheia antes de congelar para arcos cheios.
Perguntas frequentes
É uma forma para tronco de Natal?
Sim, o seu formato longo faz dela um tronco com carácter, veja as nossas formas para troncos.
Que acabamento valoriza o relevo?
O veludo mate realça melhor as sombras dos arcos do que os acabamentos brilhantes.
Quais alternativas gráficas?
Explore as nossas formas para entremeses para outros relevos esculpidos.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
