Clara de Ovo em Pó - Especial Pastelaria 125g

Clara de Ovo em Pó FunCakes - 125 g

A solução prática e profissional para uma pastelaria sem complicações!

Vantagens do Produto:

• Concebido para Pasteleiros: Uma alternativa ideal às claras de ovo frescas para as suas receitas.
• Acabamento Perfeito: Ideal para glacé real com uma textura lisa e homogénea.

Facilidade de Utilização:

• Sem Separação de Ovos: Esqueça a separação das claras com este produto pronto a usar.
• Fácil de Preparar: 10 g de pó com 60 ml de água equivalem a 2 claras de ovo frescas.

Versatilidade Culinária:

• Usos Múltiplos: Perfeito para suspiros, glacés, mousses e mais.
• Excelente Estabilidade: Mantém-se estável durante a preparação e cozedura.

Qualidade Garantida:

• Albumina de Galinha Desidratada: Pasteurizada para uma utilização segura.
• Ingredientes : clara de ovo (100%) (desidratada, ovo de galinha).
• Certificado Halal: Adequado para uma ampla variedade de dietas.
• Alergénios: Pode conter vestígios de frutos secos, consulte os ingredientes em negrito.

Embalagem Prática:

• Frasco Hermético: 125 g de pó para frescura e conservação ótimas.

Conselhos Práticos:

• ⏲ Utilização Após Preparação: Usar dentro de 4 horas para garantir a qualidade.

Inclua a Clara de Ovo em Pó FunCakes no seu arsenal de pastelaria para resultados sempre consistentes e deliciosos.