Colorante Lipossolúvel Líquido - Azul 180g

Corante Líquido Lipossolúvel Azul – Pavoni – 180 g

O corante azul lipossolúvel líquido Pavoni é especialmente concebido para a coloração do chocolate e das matérias gordas. Formulado à base de óleo de girassol e de corante E133, assegura um azul intenso e estável, perfeito para acabamentos profissionais.

Um azul brilhante para as suas criações em chocolate

Este corante permite uma utilização em massa, na superfície ou em molde no chocolate. A sua fórmula pronta a usar garante uma excelente difusão e um resultado homogéneo sem comprometer a textura do chocolate.

Características do produto:

• Cor: Azul

• Peso: 180 g

• Tipo: Corante líquido lipossolúvel

• Aplicação: Chocolate, massas gordas

• Marca: Pavoni Italia

Ingredientes:

• Óleo de girassol

• Corante: E133
  Pode conter vestígios de frutos de casca rija e leite.
  

Modo de emprego:

• Apenas para chocolate

• Reservado para uso profissional

• Não ingerir tal como está

• Evitar contacto com os olhos e mucosas

• Cumprir as legislações locais

Condições de conservação:

• Armazenar a 20–25 °C, protegido da luz e do ar

• Fechar bem o frasco após o uso

Valores nutricionais (por 100 g):

• Energia: 2960 kJ / 720 Kcal

• Lípidos: 80 g

  • dos quais ácidos gordos saturados: 72 g

• Hidratos de carbono: 0 g

  • dos quais açúcares: 0 g

• Proteínas: 0 g

• Sal: 0 g

Vantagens:

Tom azul vivo e homogéneo
Perfeito para todos os tipos de chocolate
Aplicação fácil com pincel ou aerógrafo
Produto desenvolvido para as exigências dos profissionais