Açúcar decorativo - Azul bebé 112g

Açúcar decorativo azul bebé PME Cake, 112 g

O açúcar decorativo azul bebé da PME Cake oferece um azul pastel suave e luminoso ao acabamento das suas pastelarias. Esta tonalidade céu, ao mesmo tempo suave e fresca, é adequada para decorações delicadas e ambientes nevados. Apresentado em frasco de 112 g, utiliza-se em pequenas quantidades, a frio, nas suas peças acabadas.

Um tom azul pastel, para que ocasiões

O azul bebé é uma cor de referência para vários universos de decoração:

• Baby shower e revelação de género com tema menino.
• Decorações invernais, efeito neve e geada.
• Universo oceano, mar e céu.
• Nascimento e primeiras celebrações de um bebé.
• Cerimónias familiares com tons suaves e pastéis.

Utilizações

• Cubra o topo ou a base de um bolo, em faixa regular.
• Finalize cupcakes ou muffins glacados com uma pitada azulada.
• Decore bolachas, cookies e biscoitos, antes da cozedura com dourado ou depois com glacê real.
• Dê um toque fresco a donuts, brownies e sobremesas geladas.
• Crie um degradé céu combinando com açúcar branco ou turquesa.

Conselhos de utilização

Para uma boa fixação, aplique o açúcar enquanto a superfície estiver fresca e ligeiramente pegajosa: glacê, creme de manteiga, ganache ou fondant. Sobre uma base já seca, aplique primeiro uma camada fina de gel neutro ou xarope. Polvilhe finamente para cobrir uma área inteira ou em pitadas para um efeito pontual na decoração.

Características

• Marca: PME Cake
• Conteúdo: 112 g
• Tonalidade: azul bebé, azul pastel
• Textura: açúcar cristalizado
• Uso: decoração, aplicação a frio

Ingredientes

Açúcar, agentes de revestimento (E904, E903), água, corante (E133). Pode conter soja e leite.

Valores nutricionais

Valores médios por 100 g

A notar: produto destinado à decoração. Conservar em local seco, protegido do calor e da luz direta, recipiente fechado. A tonalidade azul provém de um corante alimentar (E133). O efeito destaca-se mais sobre um fundo claro e numa superfície fresca.

Perguntas frequentes

Que tom de azul se obtém?
Um azul pastel suave, tipo azul bebé, próximo do céu. Mantém-se visível em coberturas claras.

Serve para um baby shower?
Sim. A tonalidade é adequada para temas de baby shower e revelação de género para menino, assim como para decorações de inverno e marítimas.

Como conservar?
Em local seco, no seu recipiente fechado, protegido do calor e da luz direta.