Molde para 8 macarons

Molde de Silicona para Macarons 110 - Silikomart

Crea macarons XXL con un acabado profesional gracias al molde Macaron 110 de Silikomart. Diseñado en colaboración con el chef pastelero Miquel Guarro, este molde de silicona premium te permite obtener macarons individuales de 110 ml, perfectos para postres refinados y originales.

¿Por qué elegir este molde?

Macarons XXL Perfectos: Detalle preciso de las cáscaras y un interior liso para un aspecto impecable.
Diseño Innovador: Sistema de dos moldes para ensamblar un macaron completo fácilmente.
Antiadherente y Fácil de Desmoldar: Silicona platino ultra flexible para un desmoldeo sin problemas.
Resistencia Extrema: Apto para horno, congelador, microondas y lavavajillas (-60°C a 230°C).
Uso Versátil: Ideal para macarons, entremeses, insertos helados y otras pastelerías.

Características técnicas:

Dimensiones: 65 mm x 40 mm
Cavidades: 8 impresiones
Capacidad: 110 ml por cavidad
Material: 100% Silicona Platino, sin BPA
Temperatura de uso: -76°F a 446°F (-60°C a 230°C)

Consejos de uso:

1 Prepara las cáscaras de tus macarons vertiendo la mezcla en las cavidades y hornea a temperatura controlada.
2 Prepara una ganache o mousse para colocar entre las dos cáscaras.
3 Monta tus macarons gigantes y deja reposar para un sabor óptimo.

Consejo de pastelería: Añade una fina capa de chocolate templado en el interior de las cáscaras para un resultado aún más delicioso y crujiente.

Perfecto para profesionales y aficionados exigentes, este molde Silikomart te garantiza una calidad y precisión inigualables para tus creaciones de pastelería.

¡Haz tu pedido ahora y lleva tus postres al siguiente nivel!