Molde para pastel de silicón: el 26 cm para el día a día
Este molde para pastel de silicón de 260 x 100 x 70 mm y 1550 ml cubre todos los clásicos del pastel para llevar: pastel de frutas, bizcocho cuatro cuartos, marmolado, pan de especias y terrinas saladas. La flexibilidad del silicón permite desmoldar el pastel entero sin necesidad de cortar a lo largo de las paredes.
Características
- Dimensiones: 260 x 100 x 70 mm
- Volumen: 1550 ml
- Silicón de alta calidad, resistente al calor
- Apto para pasteles dulces y preparaciones saladas
Consejos de uso
Llene hasta dos tercios y haga un corte en la parte superior con mantequilla derretida a mitad de la cocción para una abertura uniforme. El silicón colorea menos las paredes que un molde de metal: prolongue ligeramente la cocción y verifique con un cuchillo. Deje entibiar diez minutos antes de desmoldar separando los bordes.
Nota: siempre coloque el molde lleno sobre una bandeja rígida antes de hornear: con 1550 ml, la preparación deforma el silicón si se sostiene en la mano.
Preguntas frecuentes
¿El marmolado es su terreno de juego?
Sí, alterne las preparaciones con manga para obtener vetas definidas; aromas en nuestros aromas alimentarios.
¿Hay que engrasar el silicón?
No, en teoría no; una ligera capa en las primeras veces es prudente para preparaciones con mucho azúcar.
¿Qué formatos complementarios?
Mini pasteles y formatos individuales en nuestros moldes para cupcakes, muffins y más.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
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- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
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