Kit Molde PX3227S Mini Macaron Ø40x25 mm

Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni

Un formato mini, una creatividad máxima.
Transforme el emblemático macaron en un postre elegante, moderno y sorprendente gracias al kit de silicona Mini Macaron PX3227S firmado por Pavoni Italia. Perfecto para profesionales de la pastelería o apasionados exigentes, este kit ofrece una solución completa para creaciones refinadas con inserto.

Características técnicas:

• Referencia: PX3227S

• Dimensiones del molde: 300 x 175 mm

• Dimensiones de las cavidades: Ø40 x 25 h mm

• Volumen por cavidad: ~ 30 ml

• Número de cavidades : 18

• Composición del kit :

  • 1 molde “parte superior/inferior”

  • 1 molde para inserto

Ventajas del molde Mini Macaron Pavoni:

• Silicona alimentaria 100% platino: flexibilidad, antiadherencia máxima y desmoldeo limpio

• Resistente a temperaturas extremas: de -40°C a +280°C, compatible con ultracongelación y horno

• Detalles en alta definición: acabado estético perfecto con efecto “macaron” en relieve

• Inserto dedicado: ideal para rellenos fundentes, frutales, cremosos o crujientes

• Formato mini, efecto wow: ideal para buffets, eventos, vitrinas o degustaciones individuales

Ideas para creaciones:

• Macarons helados o mousse

• Mini entremeses estilo sándwich

• Creaciones veganas, sin gluten o sin cocción

• Combinación original: bizcocho crujiente, ganache montada, cremoso y glaseado espejo

Un molde Pavoflex firmado por Pavoni Italia

La gama Pavoflex se distingue por sus formas creativas y su calidad profesional. Este kit es compatible con los estándares gastro 300x175 mm y se integra fácilmente en su flujo de producción.

¿Por qué adoptarlo?

Acabados profesionales
Utilizable más de 2000 veces
Fácil de limpiar a mano o en lavavajillas
Compatible con horno, microondas, congelador y ultracongelador
Fabricado en Italia

Ofrezca a sus mini creaciones la elegancia de un gran postre.
Ordene ahora el Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S y sorprenda a sus clientes o invitados con postres tan refinados como originales.