Abbraccio: el pastel que esconde corazones
A primera vista, Abbraccio moldea un pastel clásico; al cortar, cada porción revela su forma de corazón. Este detalle encantador transforma un postre ordinario en un gesto personal, para ocasiones especiales o simplemente para sorprender.
Características
- Pastel de apariencia clásica con porciones en forma de corazón
- Compatible con horno, refrigerador y congelador
- Silicona Silikomart, desmoldeo flexible
- Apto para mousses y pasteles horneados
Consejos de uso
Corte siguiendo las marcas moldeadas, hoja fina pasada bajo agua caliente entre cada porción. En mousse, precorte la pieza aún congelada para corazones impecables al servir. Una porción-corazón servida sola en el plato, con la punta hacia el comensal, causa todo el efecto.
Nota: mismo principio que Girotondo en una silueta diferente: los dos moldes se complementan para variar los postres sorpresa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo garantizar corazones nítidos?
Corte con la pieza fría, hoja caliente limpiada entre cada porción.
¿Para qué ocasiones?
Declaraciones, fiestas familiares y postres en pareja, vea nuestra colección Love.
¿Qué aromas elegir?
Los frutos rojos y el chocolate siguen siendo los clásicos del repertorio, aromas en nuestros aromas alimentarios.
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