Pasta Aromatizante Creamy Caramel
Un Sabor Cremoso para tus Repostería
Descripción: La pasta aromatizante Creamy Caramel es perfecta para dar un toque de caramelo cremoso y rico a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otros rellenos. Es el ingrediente ideal para los pasteleros que buscan enriquecer sus creaciones con un sabor profundo y delicioso a caramelo.
Características:
- Apta para hornear, perfecta para preparaciones cocidas
- También puede usarse en ganaches de chocolate
Ingredientes:
- Jarabe de glucosa
- Azúcar
- Agua
- Leche
- Colorantes: E150a, E160a
- Aroma de caramelo
- Corrector de acidez: E330
- Emulsionantes: E407, E440a
- Antioxidante: E300
Puede contener trazas de huevo y frutos secos.
Dosis Recomendada:
- 30 g por 500 g de preparación
- Aumenta la dosis si la temperatura de cocción supera los 200°C para preservar la intensidad del sabor
Contenido:
- 100 g, suficiente para varias aplicaciones
Usos:
- Ideal para aromatizar cremas, masas para galletas, cupcakes y otros postres con un toque de caramelo
- Aporta un sabor cremoso y delicioso a caramelo
Consejos:
- Añade progresivamente para ajustar el sabor según tus preferencias
- Perfecto para experimentar con diferentes cantidades y encontrar el equilibrio ideal para tus recetas
Pasta Aromatizante Creamy Caramel: El toque de dulzura definitivo para postres irresistibles y llenos de sabor a caramelo.
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