Descripción del producto
Elija el formato profesional de 1 kg de estas suntuosas perlas de azúcar doradas metalizadas de 6 mm. Su acabado brillante y su color dorado intenso aportan un toque valioso a todas sus creaciones de repostería, ya sean pasteles de boda, postres de alta gama, galletas personalizadas o buffets dulces para eventos.
Este formato económico es perfecto para artesanos, catering, diseñadores de pasteles o talleres de repostería.
Formato :
-
Peso neto: 1 kg
-
Diámetro: 6 mm
-
Envasado en bolsa resellable o caja a granel (según disponibilidad)
Ingredientes y alérgenos :
Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado
Colorantes: E174 (plata), E102, E172, E100
Antiadherente: E555 – Agente de recubrimiento: goma laca
Contiene gelatina de pescado
El colorante E102 puede tener efectos adversos en la actividad y atención de los niños
Valores nutricionales (por 100 g) :
-
Energía: 1656 kJ / 398 kcal
-
Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas: 0,1 g)
-
Carbohidratos: 98,7 g (de los cuales azúcares: 94,1 g)
-
Proteínas: 0 g
-
Sal: 0,01 g
Características del producto :
-
Acabado metálico dorado ultra brillante
-
Formato económico de 1 kg para profesionales
-
Textura crujiente ideal para diseño de pasteles
-
Adecuado para creaciones de eventos de alta gama
-
Producto de calidad por Azucren
Aplicaciones ideales :
-
Pasteles de boda y pasteles premium
-
Glaseados espejo, cremas, ganaches, pasta de azúcar
-
Cupcakes de lujo, galletas decoradas, galletas de boda
-
Mesas dulces para bautizos, cumpleaños, fiestas profesionales
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
