Support à gâteau Carré - Drum BLANC (choisir la taille) - DECORA

Soporte para pastel cuadrado - Tambor blanco (elige el tamaño)

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Soporte cuadrado para pastel blanco de 12 mm

Base rígida cuadrada Decora, grosor de 12 mm, acabado blanco con bordes completamente cubiertos. Diseñada para sostener y presentar pasteles cuadrados y rectangulares, pasteles con números y pasteles de capas pesados, no se dobla bajo el peso de una pieza cubierta con ganache o pasta de azúcar. Cinco tamaños disponibles, de 20 a 40 cm de lado.

Características

  • Forma: cuadrada, ideal para pasteles cuadrados, rectangulares y pasteles con números
  • Grosor: 12 mm, aproximadamente cuatro veces el de una base fina de 3 mm
  • Lados disponibles: 20, 25, 30, 36 y 40 cm
  • Revestimiento blanco impermeable en la parte superior, inferior y los bordes
  • Cartón multicapa apto para contacto con alimentos

Elegir el tamaño y apilar en altura

Dejar un margen de 4 a 5 cm respecto al pastel para crear un borde decorativo: un pastel cuadrado de 20 cm se presenta sobre un soporte de 25 cm. Para una pieza montada, cada nivel descansa sobre un soporte superior al menos 5 cm mayor que el nivel inferior, sostenido por varillas de soporte. Encuentra los soportes redondos y otros grosores en la colección cake drum, y todos los soportes de presentación en expositores.

Nota: para pasteles con base húmeda (mousses, frutas frescas, cremosos), intercalar una hoja de acetato o un disco de papel sulfurizado entre el soporte y el pastel para proteger el revestimiento. Nunca sumergir el soporte en agua, el cartón interno se deslaminaría: limpiar con una espátula y luego secar con un paño apenas húmedo.

Preguntas frecuentes

¿Qué tamaño de soporte usar para un pastel con números?
Un pastel con números suele estar compuesto por dos cifras lado a lado: elegir un soporte de 36 o 40 cm para alinear las dos formas con un margen suficiente para la presentación.

¿El soporte cuadrado soporta un pastel cubierto con pasta de azúcar?
Sí, su grosor de 12 mm se mantiene estable incluso bajo un pastel cubierto y decorado. Para una pieza montada de varios niveles, usar un soporte por nivel y varillas de soporte.

¿Cuántas veces se puede reutilizar el soporte?
Con una barrera protectora y una limpieza sin inmersión, un soporte se puede reutilizar varias veces antes de que el revestimiento se deteriore.

Customer Reviews

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A
Amel E. (Metz, Grand Est)
Top

Top

c
cecile m. (Colombes, Île-de-France)
Parfait

Déjà acheter a plusieurs reprise et ses plateaux sont juste parfait pour les gâteaux

C
Catherine K. (Le Vesinet, Île-de-France)
Top

3 supports achetés et toujours au top

J
Jessica S. (Mezieres-sur-Seine, Île-de-France)
Support

Très bon support gâteau . Épais

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