Forma Goutte 55: osiem rzeźbiarskich pojedynczych porcji
Forma Goutte 55 od Silikomart Professional tworzy osiem pojedynczych porcji w kształcie kropli o pojemności 55 ml, o płynnej sylwetce, która przekształca desery na talerzu, wkładki i małe wyroby cukiernicze w elementy graficzne. Profesjonalny silikon gwarantuje czyste wyjmowanie za każdym razem.
Cechy
- 8 komór w kształcie kropli
- Objętość: 55 ml na jedno wgłębienie
- Seria Silikomart Professional
- Odpowiednia do deserów na talerzu, dekoracji i wkładek
Wskazówki dotyczące użytkowania
Wlej musy lub kremy, zamroź w środku i wyjmuj, podtrzymując czubek kropli, czyli najcieńszą część. Forma nadaje się do układania na przemian na długim talerzu, z czubkiem skierowanym w tym samym kierunku. Jako wkładka kropla tworzy zaskakujące wycięcie w okrągłym deserze.
Warto wiedzieć: czubek rozmraża się szybciej niż podstawa: natychmiast po wyjęciu z formy polej lub flokuj, aby utrwalić kształt.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka objętość odpowiada jednej porcji?
55 ml to jedna porcja deseru na talerzu, lub dwie jako danie główne.
Jakie wykończenie podkreśla formę?
Welwetowe flokowanie podkreśla krzywiznę; warianty dostępne są w naszych foremkach do deserów.
Czy ten silikonowy kształt jest odpowiedni dla profesjonalistów?
Tak, pochodzi z profesjonalnej serii, podobnie jak cała nasza kolekcja profesjonalnej cukiernictwa.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
