Egg30: 12 jajek po 30 ml
Forma Egg30 tworzy dwanaście połówkowych jajek o pojemności 30 ml z platynowego silikonu, do mrożonych deserów, czekoladek i wypieków w kształcie jajka. Łatwe wyjmowanie i gładka powierzchnia czynią ją standardem produkcji wiosennej oraz przekąsek przez cały rok.
Charakterystyka
- 12 gniazd na jajka o pojemności 30 ml
- Silikon 100% platynowy
- Odporność: od -60 °C do +230 °C
- Nadaje się do mrożonych deserów, czekoladek i wypieków
Wskazówki dotyczące użytkowania
Aby uzyskać całe jajka, połącz dwie zamrożone połówki za pomocą pianki lub roztopionej czekolady. W czekoladziarstwie formuje się cienkie skorupki do nadziewania praliną lub ganache. Gładka powierzchnia doskonale przyjmuje pastelowe spraye welurowe i marmurkowe wykończenia.
Do zanotowania: aby uzyskać regularne skorupki czekoladowe, wlej, obróć i odsącz formę na kratce: grubość kontroluje się czasem odsączania.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można zrobić jajka nadziewane?
Tak, skorupki czekoladowe nadziewane i następnie zgrzewane, klasyczna technika z naszej kolekcji wielkanocnej.
Jakie pastelowe wykończenia?
Spraye welurowe i perłowe pudry, zobacz nasze spraye spożywcze.
Czy nadaje się poza sezonem?
Tak, jajko o pojemności 30 ml to elegancka przekąska przez cały rok.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
