Frost Form™ - Zestaw do dekoracji serc

Zestaw Frost Form w kształcie serca pozwala na pokrycie ciasta w kształcie serca gładkim i równym lukrem, bez zaawansowanych umiejętności szpatułkowania. Zasada działania: sztywna forma i elastyczna folia prowadzą lukier, zapewniając proste i równe krawędzie podczas jednego chłodzenia. Dostępny w dwóch rozmiarach: 15 cm (6") i 20 cm (8").

Zawartość zestawu

• Forma: sztywna struktura w kształcie serca
• Crumb Cutter: do precyzyjnego krojenia warstw
• Folia: elastyczna, oznaczona warstwa lukru
• Podstawa folii i podstawa formy
• Pełna instrukcja obsługi

Jak to działa

1. Wytnij warstwy ciasta za pomocą Crumb Cutter.
2. Przymocuj podstawę folii do podstawy formy odrobiną lukru.
3. Wycentruj ciasto, owiń folię wokół i zatrzaśnij bez zginania.
4. Włóż całość do sztywnej formy, napełnij ganache i wygładź wierzch.
5. Schładzaj 3 do 4 godzin (lub 45 do 50 minut w zamrażarce), następnie wyjmij z formy i wykończ łączenie szpatułką.

Najczęściej zadawane pytania

Jak działa Frost Form?
Sztywna forma i elastyczna, oznaczona folia utrzymują lukier na miejscu podczas chłodzenia, co daje gładkie krawędzie bez potrzeby zaawansowanej pracy szpatułką.

Jaki rozmiar wybrać, 15 czy 20 cm?
15 cm (6") nadaje się do standardowych ciast, 20 cm (8") do większych wypieków i na specjalne okazje.

Jak dbać o elastyczną folię?
Myj ją ręcznie i przechowuj zwiniętą lub w jej podstawie. Jeśli się marszczy, przepłukanie pod ciepłą wodą przywróci jej kształt.

Aby pójść dalej

Uzupełnij naszymi szpatułkami i wygładzaczami oraz foremkami do deserów.