Zestaw form do makaroników KE106S – Ø180 mm

Zestaw form do makaroników KE106S – Pavocake Pavoni

Podaruj spektakularne nawiązanie do francuskiej cukiernictwa z zestawem Pavocake KE106S. Ten profesjonalny zestaw form pozwala na reinterpretację ikonicznego makaronika w wersji obfitego deseru, idealnego do nowoczesnych kreacji o wyrafinowanej estetyce i rodzinnym formacie.

Stworzony z myślą o szefach kuchni i rzemieślnikach cukierniczych, ten zestaw zawiera dwie silikonowe formy (góra/dół) oraz formę na wkładkę, pozwalające tworzyć strukturalne, nadziewane i idealnie regularne desery. Starannie zaprojektowany design gwarantuje efekt tak precyzyjny, jak i atrakcyjny, idealny do efektu trompe-l'œil, do dekoracji według własnej kreatywności.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary formy: Ø180 mm x 60 mm wysokości

• Całkowita pojemność: ~1000 ml

• Zawartość zestawu :

  • 1 silikonowa forma "wierzch"

  • 1 silikonowa forma "spód"

  • 1 forma na wkładkę

• Materiał: silikon spożywczy 100% platynowy

• Seria: Pavocake

• Zakres temperatur: od -40°C do +280°C

• Zastosowania: zamrażanie, głębokie mrożenie, piekarnik, chłodzenie, desery mrożone lub pieczone

Zalety produktu

• Innowacyjny design: kształt gigantycznego makaronika, idealny do oryginalnych kreacji

• Łatwe wyjmowanie: wysokiej jakości miękki silikon zapewnia czysty efekt bez przywierania

• Trwałość: można używać ponad 2000 razy bez odkształceń

• Łatwa pielęgnacja: nadaje się do mycia w zmywarce

• Nieograniczona kreatywność: idealny do musów, parfait, kremów, polew lustrzanych, sprayów welurowych…

Propozycje zastosowania

• Deser czekoladowy z wkładką pralinową i waniliową ganache

• Lodowy makaronik w stylu trompe-l'œil z owocową wkładką

• Deser do dzielenia się o smaku pistacjowym lub karmelu z solonym masłem

• Oryginalny tort urodzinowy dla miłośników makaroników

Profesjonalna rada: użyj sprayu welurowego dla jeszcze bardziej realistycznego efektu i eksperymentuj z teksturami, dodając chrupiące lub miękkie wkładki.

Przejdź do działania

Dodaj teraz ten zestaw Pavocake KE106S do swojego warsztatu i podkreśl swoje witryny deserem o nieoczekiwanym kształcie i profesjonalnym wyglądzie.
Ograniczona dostępność – zamów już dziś na swoje kolejne kreacje!