Corona: dwa koronkowe wzory w jednej formie
Forma Corona łączy dwa różne wzory, aby tworzyć eleganckie dekoracje z ciasta do papieru ryżowego lub czekolady, które można przygotować wcześniej i nałożyć podczas dekorowania. Narzędzie wykończeniowe, które sprawdza się zarówno przy deserach, jak i przystawkach oraz daniach gastronomicznych.
Charakterystyka
- Dwa różne wzory dekoracji w jednej formie
- Kompatybilne z ciastem do papieru ryżowego i czekoladą
- Dekoracje można przygotować wcześniej
- Silikon Silikomart, łatwe wyjmowanie
Wskazówki dotyczące użytkowania
Do ciasta do papieru ryżowego rozprowadź cienko w wzorze, zeskrob i piecz kilka minut: elastyczna dekoracja jest jeszcze giętka, gdy jest ciepła, można ją owinąć wokół wałka lub obręczy. W czekoladzie wlej temperowaną, pozostaw do skrystalizowania na płasko i wyjmij po schłodzeniu. Przechowuj dekoracje między arkuszami papieru do pieczenia.
Ważne: ciasto do papieru ryżowego przygotowuje się w małych ilościach: piecz w krótkich partiach, formowanie musi nastąpić w ciągu kilku sekund po wyjęciu z piekarnika.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki przepis na ciasto do papieru ryżowego?
Klasyczna baza z masła, cukru pudru, białek i mąki w równych proporcjach sprawdza się w tej formie.
Czy dekoracje można przechowywać?
Tak, przez kilka dni w suchym i płaskim miejscu, nakładać na końcu.
Jakie inne formy do cienkich dekoracji?
Zobacz nasze maty koronkowe i reliefowe oraz jadalne dekoracje.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
