Micro Savarin 5: miniaturowy pierścień
Micro Savarin 5 to wersja degustacyjna savarina: miniaturowe pierścienie o pojemności 5 ml z wyraźnym otworem centralnym, idealne do witryn z miniaturowymi słodkościami i precyzyjnego dekorowania. Pochodzi z kolekcji MICRO Silikomart Professional, przeznaczony do wyrafinowanych produkcji słodkich i wytrawnych.
Charakterystyka
- Pierścienie savarin o pojemności 5 ml
- Kolekcja MICRO, Silikomart Professional
- Profesjonalny silikon, regularne wyjmowanie z formy
- Przygotowania słodkie i wytrawne
Wskazówki dotyczące użytkowania
Napełniaj za pomocą rękawa cukierniczego, obracając wokół centralnego kołka, aby uzyskać pierścień bez pęcherzyków. Po zamrożeniu i wyjęciu z formy, centralny otwór wypełnia się kroplą galaretki, ziarnem owocu lub chrupiącą perełką: to wizualny znak rozpoznawczy formatu. W wersji wytrawnej pianka serowa i serce z przypraw działają na tej samej zasadzie.
Do zanotowania: centralny kołek jest delikatny przy wyjmowaniu z formy: naciskaj element od spodu zamiast ciągnąć za pierścień.
Najczęściej zadawane pytania
Co umieścić w środku pierścienia?
Galaretka, perełka coulis lub chrupiący element, do wyboru w naszych jadalnych dekoracjach.
Ile sztuk na osobę?
Trzy do pięciu jako miniaturowe słodkości, jedna jako punktowy dekor deseru.
Jakie formy MICRO uzupełnić?
Owalne i kopułowe z tej samej kolekcji, zobacz nasze formy do deserów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
