MUL3D Pebble 120: galet sygnowany przez Nicoll Notter
Stworzony we współpracy z cukiernikiem Nicoll Notter, Pebble 120 tworzy pojedyncze porcje galet o organicznych i ponadczasowych kształtach. Cztery formy po 120 ml na minimalistyczne, indywidualne desery, zaprojektowane z myślą o nowoczesnych witrynach i minimalistycznym podaniu.
Charakterystyka
- Pojemność: 120 ml na komorę
- Wymiary: Ø 80 mm, wysokość 35 mm
- 4 indywidualne formy
- Silikon w 100% spożywczy, linia Silikomart Professional
Wskazówki dotyczące użytkowania
Kształt galetu wymaga nienagannej powierzchni: wlej mus za jednym razem, wygładź i zamroź bez wibracji. Przy polewie lustrzanej łagodna krzywizna naturalnie rozprowadza lustro; przy welurze wystarczą dwa skrzyżowane cienkie warstwy. Umieść każdy galet na dyskretnej podstawce, aby zachować czystą linię.
Do zanotowania: przy 120 ml galet stanowi pełną porcję deseru: zaplanuj wkład do 30 ml maksymalnie, aby zachować równowagę między musem a wkładem.
Najczęściej zadawane pytania
Kto stoi za tym projektem?
Forma została opracowana we współpracy z cukiernikiem Nicoll Notter dla linii profesjonalnej.
Jakie wykończenie wybrać?
Matowy welur czy lustro, oba działają; zobacz nasze lustrzane polewy.
Jakie dodatkowe formaty?
Stwórz witrynę z naszymi profesjonalnymi foremkami do deserów.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
