Sara 100: mono-porcja sygnowana przez Takagi i Matsushita
Stworzona we współpracy z cukiernikami Sachi Takagi i Yusuke Matsushita, forma Sara 100 tworzy nowoczesne, indywidualne desery: pianki, mrożone desery i semifreddo o czystych liniach inspirowanych Japonią. Mono-porcja do ekspozycji o świadomym minimalizmie.
Cechy
- Stworzone we współpracy z szefami kuchni Sachi Takagi i Yusuke Matsushita
- Odpowiednie do pianek, mrożonych deserów i semifreddo
- Linia Silikomart Professional
- Prosty, indywidualny design
Wskazówki dotyczące użytkowania
Minimalizm formy wymaga perfekcyjnego wykonania: gładka pianka, zamrożenie w środku i jednolite wykończenie. Monochromatyczny welur w stonowanym odcieniu (matcha, czarny sezam, kość słoniowa) podkreśla japońską inspirację; prosty dekor na wierzchu wystarczy, by podpisać dzieło.
Do zanotowania: czyste linie ujawniają każdy niedoskonały nalew; delikatnie stuknij i wygładź na równo przed zamrożeniem.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie smaki pasują do formy?
Matcha, yuzu, sezam i biała czekolada przedłużają inspirację obu szefów kuchni.
Jakie wykończenie wybrać?
Prosty jednolity welur, zobacz naszą kolekcję sprayu welurowego.
Jakie inne współprace z szefami kuchni?
Pebble, Antea i Corolle, wśród naszych foremek do deserów.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
