Mini Puff: wypukła porcja pojedyncza o pojemności 40 ml
Mini Puff z gamy 3Design tworzy indywidualne desery o wypukłym i regularnym kształcie, po 40 ml każda, mrożone, pieczone lub musowe. Silikon platynowy wytrzymuje różnice temperatur od -60 °C do +230 °C, co pozwala na przejście z zamrażarki do piekarnika bez problemów.
Charakterystyka
- Kawerny po 40 ml każda
- Gama 3Design Silikomart
- Silikon platynowy, od -60 °C do +230 °C
- Nadaje się do deserów mrożonych, pieczonych lub musowych
Wskazówki dotyczące użytkowania
Format 40 ml to idealna porcja kawy smakowej: trzy Mini Puff o różnych smakach tworzą zrównoważony talerz degustacyjny. W produkcji zamrażaj całe blachy z zamrożonymi porcjami i przechowuj je w pudełku w zamrażarce, wykończenie utrzymuje się aż do podania.
Do zanotowania: 40 ml to porcja na dwa kęsy: to także odpowiedni rozmiar wkładki do deserów do dzielenia o pojemności 1 litra i więcej.
Często zadawane pytania
Jakie zastosowanie w gastronomii?
Kawy smakowe i talerze z mini deserami, wykończone naszymi sprayami spożywczymi.
Czy można w nich piec masy?
Tak, finansierki i ciasta miękkie do +230 °C.
Jakie są sąsiednie formaty w gamie?
Mini Color i Mini Gemma, wśród naszych foremek do deserów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
