Zestaw Cookie Choc Dolce Vita: wygrawerowane i polane ciasteczka
Zestaw Dolce Vita łączy wykrawacz do ciasta z ergonomiczną, wymienną rączką oraz silikonową formę wyprodukowaną we Włoszech, aby tworzyć ciasteczka z wygrawerowanymi wzorami i napisami inspirowanymi włoskim kinem, które można polać czekoladą w formie, uzyskując idealnie błyszczącą stronę.
Charakterystyka
- Wykrawacz do ciasta z ergonomiczną, wymienną silikonową rączką
- Formy silikonowe spożywcze w 100% wyprodukowane we Włoszech
- Odporność: od -60 °C do +230 °C
- Ciasteczka z wzorami i napisami w stylu dolce vita
Wskazówki dotyczące użytkowania
Wytnij ciasteczka z zimnego ciasta kruchego, upiecz i ostudź. Następnie wlej cienką warstwę temperowanej czekolady do formy, połóż na niej ciasteczko i pozostaw do krystalizacji: czekoladowa strona będzie wyraźnie wygrawerowana i błyszcząca, jak włoskie ciasteczka cukiernicze.
Uwaga: czekolada musi być temperowana, aby się skurczyła i uwolniła wzór: zwykła roztopiona czekolada przyklei się do formy.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie ciasto na ciasteczka?
Ciasto kruche, które się nie rozrasta, aby zachować czytelność wzorów.
Jaka czekolada do polewy?
Temperowana czekolada do polewy, gorzka lub mleczna, zobacz nasze czekolady do pieczenia.
Czy istnieją inne zestawy do ciastek?
Tak, formy i stemple w naszych foremkach do wykrawania oraz Oh my Cookie.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
