Zestaw Tarte Ring Klassik Ø70 mm: 6 charakterystycznych tartaletek
Ten profesjonalny zestaw inspirowany kreacjami szefa cukierni Christophe Michalaka odświeża tartaletkę o prosty, nowoczesny design. Łączy formę silikonową z sześcioma gniazdami na wkładki oraz sześć perforowanych obręczy do równomiernie upieczonych, prostych i delikatnie złocistych spodów.
Charakterystyka
- Forma silikonowa 6 gniazd Ø 67 mm x wys. 15 mm, 52 ml na jedno gniazdo
- 6 perforowanych obręczy do tart o średnicy 70 mm i wysokości 20 mm
- Obręcze z termoplastycznego, nieodkształcalnego i nierdzewnego materiału
- Zaprojketowany z myślą o indywidualnej tartaletce w stylu butikowym
Wskazówki dotyczące użytkowania
Piecz spody w perforowanych obręczach ułożonych na perforowanej macie do pieczenia: perforacje pozwalają na ucieczkę pary i zapewniają równomierny spód bez kulek do pieczenia. Wlej wkładkę do formy silikonowej, zamroź, a następnie umieść ją w upieczonym spodzie przed wykończeniem.
Do zapamiętania: para Ø67 mm wkładka i Ø70 mm obręcz jest zaprojektowana tak, aby idealnie do siebie pasowały po upieczeniu; zachowaj wysokość nadzienia, aby utrzymać wyraźny profil charakterystyczny dla stylu Klassik.
Najczęściej zadawane pytania
Czy potrzebna jest specjalna mata do pieczenia?
Perforowana mata poprawia chrupkość, zobacz nasze maty do przygotowania i pieczenia.
Jakiego ciasta użyć?
Schłodzone, cienko rozwałkowane ciasto kruche doskonale trzyma się w perforowanych obręczach.
Gdzie znaleźć inne rozmiary tartaletek?
Wszystkie średnice znajdziesz w naszych foremkach do tartaletek oraz w kolekcji tarty i tartaletki.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
