15 kopułek po 40 ml: półkula produkcyjna
Ta profesjonalna forma zawiera piętnaście półkul o Ø40 mm do seryjnej produkcji słodkości, wkładek i małych mrożonych kopułek. Płynny silikon LSR 100% platinium gwarantuje regularność, bezpieczeństwo żywności i czyste wyjmowanie z formy, cykl po cyklu.
Charakterystyka
- 15 wnęk o Ø 40 mm x wys. 40 mm
- Pojemność: 40 ml na odcisk
- Płynny silikon LSR 100% platinium
- Elastyczny, nieprzywierający, kompatybilny z piekarnikiem i zamrażarką
Wskazówki dotyczące użytkowania
W produkcji napełniaj rękawem cukierniczym na przemian, aby nie pominąć żadnej wnęki, wygładź szeroką szpatułką i zamroź całą płytę. Kopułki 40 ml to idealne wkładki do pojedynczych porcji o pojemności 90 do 120 ml lub mrożone przekąski po obsypaniu. Dwa obrotowe formy podwajają wydajność.
Do zanotowania: 40 mm średnicy i 40 mm wysokości: to prawie pełna kula po złączeniu dwóch kopułek plecami do siebie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można łączyć całe kule?
Tak, zespawaj dwie zamrożone kopułki za pomocą świeżej pianki przed wykończeniem.
Jakie zastosowanie jako wkładka?
40 ml pasuje do większości pojedynczych porcji naszych foremek do deserów.
Czy nadaje się do pieczenia?
Tak, LSR platinium można używać w piekarniku do finansierów i miękkich babeczek w kształcie kopułki.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
