Sweet Rectangle 85: dopasowane porcje i wkładki
Sweet Rectangle 85 od Silikomart Professional tworzy osiem prostokątnych porcji o wyraźnych liniach, wyposażonych w wykrawacz o podwójnym zastosowaniu, który wycina zarówno wkładki, jak i podstawowe ciastka w dokładnym formacie wgłębień.
Charakterystyka
- 8 odcisków o wymiarach 128 x 33 mm, wysokość 21 mm
- Pojemność: 85 ml na jedno wgłębienie
- Dołączony wykrawacz o podwójnym zastosowaniu: dopasowane wkładki i ciastka
- Linia Silikomart Professional
Wskazówki dotyczące użytkowania
Szczegółowo wytnij ciastko i wkładkę za pomocą dołączonego wykrawacza przed montażem: idealne dopasowanie co do milimetra zapobiega nierównym brzegom po glazurowaniu. Montuj odwrócone, ciastko na końcu, zamrażaj, a następnie wyjmuj z formy do glazurowania lub flokowania. Podłużny format dobrze nadaje się do dwukolorowych wykończeń w gradiencie.
Warto wiedzieć: przy wysokości 21 mm to wąski format finger food: zaplanuj wkładki o grubości maksymalnie 8-10 mm, aby zachować równowagę warstw.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służy dołączony wykrawacz?
Do wycinania ciastek i wkładek w dokładnym formacie wgłębień, podobnie jak nasze klasyczne wykrawacze, ale skalibrowane specjalnie do tej formy.
Jaki rodzaj wykończenia zastosować?
Lustrzane glazury lub welurowe flokowanie – oba dobrze podkreślają proste linie formatu.
Jakie inne profesjonalne formy można połączyć?
Stwórz swoje witryny z naszymi formami do deserów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
