Kulki do pieczenia ceramiczne - 1kg

Ceramiczne kulki do pieczenia ciasta - 1 kg

Sekret idealnie płaskich i chrupiących spódów do tart.

Ceramiczne kulki do pieczenia to niezbędne narzędzie do pieczenia na ślepo. Pozwalają obciążyć ciasta (kruchy, piaskowy, francuski), aby zapobiec ich wybrzuszaniu się lub opadaniu brzegów podczas pieczenia. Dzięki doskonałej przewodności cieplnej zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła, co gwarantuje jednolite upieczenie spodu tarty.

Profesjonalna jakość dla Twoich spodów do tart

Wykonane z ceramiki spożywczej, kulki są trwałe, wielokrotnego użytku i wytrzymują najwyższe temperatury pieczenia bez odkształceń.

Dlaczego warto używać ceramicznych kulek?

• Idealne podparcie: Waga kulek zapobiega powstawaniu pęcherzy powietrza pod ciastem.

• Równomierne pieczenie: Ceramika magazynuje i rozprowadza ciepło, zapewniając złocisty spód nawet w narożnikach.

• Łatwa obsługa: Pasują do wszystkich rodzajów form do tart i babeczek.

• Pełna higiena: Materiał obojętny i neutralny, specjalnie przeznaczony do kontaktu z żywnością.

Specyfikacja techniczna:

• Materiał: Ceramika wysokiej jakości (spożywcza).

• Opakowanie: Słoik 1 kg (idealna ilość na dużą rodzinną tartę lub kilka babeczek).

• Wielokrotnego użytku: Produkt trwały, przeznaczony do intensywnego użytkowania.

Instrukcja w 3 krokach:

1. Wyłóż formę ciastem i nakłuj spód widelcem.

2. Przykryj ciasto papierem do pieczenia, a następnie wsyp ceramiczne kulki na wierzch.

3. Wstaw do piekarnika. Po upieczeniu usuń kulki razem z papierem i pozostaw do ostygnięcia przed schowaniem do słoika.

Porada eksperta Patissland: Nie napełniaj formy do pełna. Jedna równomierna warstwa kulek na całym spodzie wystarczy, by uzyskać profesjonalny efekt. Pamiętaj, aby dobrze ostudzić kulki przed ich dotykaniem, ponieważ ceramika długo utrzymuje ciepło.