Barwnik miękki żel - ciepły brąz - 21g

Barwnik spożywczy AmeriColor – Warm Brown

Dodaj ciepło i głębię swoim wypiekom dzięki barwnikowi Warm Brown od AmeriColor®. Idealny do naturalnych odcieni brązu w lukrach, ciasteczkach, kremach i masach cukrowych, jego żelowa formuła pozwala na bardzo precyzyjne dozowanie.

Najważniejsze cechy

• Ciepły, bogaty i zrównoważony brąz

• Ultra skoncentrowany żel: wystarczy niewielka ilość produktu

• Idealny do słodkich i wytrawnych przygotowań

• Nie zmienia ani tekstury, ani smaku

• Wyjątkowa stabilność: odporność na cykle zamrażania/rozmrażania

• Butelka z dozownikiem zapobiegającym kapaniu

Idealne zastosowania

• Lukry, royal icing, krem maślany

• Masy cukrowe, masa migdałowa, fondant

• Biszkopty, ciasteczka, herbatniki

• Bita śmietana, polewy, preparaty roślinne

• Marmurkowanie lub kolorowe detale na deserach i ciastach

Zalecane dawkowanie: 3 krople na 57 g bazy. Dodawać stopniowo do uzyskania pożądanego odcienia.

Składniki

Woda, cukier, barwniki: E129 (czerwony allura), E110 (żółty pomarańczowy S), E133 (niebieski błyszczący FCF), modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy.
Konserwanty: mniej niż 0,1% benzoanu sodu (E211) oraz sorbinianu potasu (E202).

Do wiadomości

Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego.
E129 i E110 mogą mieć niepożądane skutki na aktywność i uwagę u dzieci.
Do stosowania wyłącznie jako składnik, nie spożywać w czystej postaci.

Przechowywanie

• Przechowywać w temperaturze pokojowej

• Chronić przed bezpośrednim światłem

• Dokładnie zamknąć po każdym użyciu

Warm Brown: dla naturalnych i apetycznych odcieni