Barwnik miękki żel - Super Czerwony - 21g

Barwnik spożywczy w żelu AmeriColor – Super Red (Intensywna czerwień)

Dodaj profesjonalny akcent do swoich wypieków dzięki Super Red z serii Soft Gel Paste™ od AmeriColor. Ten ultra skoncentrowany barwnik w żelu oferuje jaskrawą czerwoną barwę, idealną do wszystkich Twoich przygotowań: lukrów, masy cukrowej, kremu maślanego, ganache, makaroników, bez, biszkoptów itp.

Zalety produktu

• Intensywny i trwały kolor: żywa czerwień bez przejścia w różowy lub pomarańczowy

• Wysoka koncentracja: wystarczy kilka kropel

• Bardzo precyzyjne dozowanie dzięki miękkiemu flakonowi z dozownikiem

• Nie zmienia konsystencji przygotowań (nie rozrzedza kremów ani ciast)

• Odporność na cykle zamrażania i rozmrażania

• Nie farbuje po pieczeniu

• Bez orzechów, bez glutenu

Zawartość i zastosowanie

• Format: buteleczka 21 g

• Typ: barwnik spożywczy w żelu (Soft Gel Paste)

• Zalecane dawkowanie: 3 krople na 87 g przygotowania (można dostosować w zależności od pożądanej intensywności)

Składniki

Woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy,
<1%: E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu)
Barwniki: E129, E124, E110, E102
Barwniki E129, E124, E110 i E102 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.

Wskazówki dotyczące użycia

• Przed użyciem wstrząsnąć

• Dodawać kroplami do przygotowania

• Dla intensywniejszego koloru pozostawić na kilka minut – barwa rozwija się stopniowo

• Kompatybilny z większością nośników spożywczych (masa cukrowa, beza, krem maślany itp.)

Przechowywanie

• Przechowywać z dala od światła i wilgoci

• Dobrze zamykać po użyciu

• Najlepiej spożyć przed datą wskazaną na opakowaniu

Informacje regulacyjne

Ten barwnik jest przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Zawiera niektóre barwniki (E129, E124, E110, E102), które mogą, w przypadku nadmiernego spożycia, mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.

Przestrzegać zalecanego dawkowania: 3 krople na 87 g przygotowania.
Nie stosować w czystej postaci ani w niekontrolowanych ilościach.

Produkt przeznaczony do dekoracji lub barwienia żywności pod kontrolą, w środowisku profesjonalnym.

Dlaczego warto wybrać AmeriColor?

Technologia Soft Gel Paste™ zapewnia wyższą intensywność barwienia niż tradycyjne barwniki płynne lub proszkowe. Gwarantuje jednolity i stały efekt, bez efektu rozwarstwienia, bez twardnienia z upływem czasu i bez opadania delikatnych struktur (bita śmietana, mus itp.).