Mini Intreccio: sześć porcji w formie plecionki
Mini Intreccio zdobi sześć indywidualnych deserów reliefowym wzorem plecionki, sygnowanym włoskim designem Silikomart. Musy, desery lodowe i wypieki zyskują wyrafinowaną teksturę wizualną, wzmocnioną charakterystyczną wewnętrzną krawędzią, która łagodzi podstawę.
Charakterystyka
- 6 komór z wzorem plecionki
- Wewnętrzna krawędź sygnowana dla złagodzonej podstawy
- Włoski design Silikomart
- Nadaje się do musów, deserów lodowych i pieczonych
Wskazówki dotyczące użytkowania
Relief plecionki wymaga płynnej masy i głębokiego zamrożenia: to warunek wyraźnego wzoru przy wyjmowaniu z formy. Preferuj welurowe flokowanie, które podkreśla każdą nitkę plecionki; lustrzane glazury częściowo wypełniłyby relief. Pracuj na kontrastach, kładąc deser na ciemnej podstawie.
Do zapamiętania: wyjmuj z formy, odklejając silikon nitka po nitce na obwodzie przed odwróceniem: plecionka wtedy wychodzi bez uszkodzeń.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie wykończenie dla wzoru plecionki?
Matowy welur, który wizualnie pogłębia relief; zobacz naszą kolekcję sprayów welurowych.
Mus czy pieczone, co wybrać?
Mus mrożony dla maksymalnej precyzji wzoru, masa pieczona do codziennego użytku.
Jakie podobne formy teksturowane?
Przeglądaj reliefy naszych foremek do deserów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
