Micro Dome 5: półkule o pojemności 5 ml
Micro Dome 5 od Silikomart Professional tworzy małe półkule o pojemności 5 ml, przeznaczone do słodkich przekąsek, dekoracji deserów na talerzu, punktowych wkładek oraz miniaturowych dań słonych. Format zaprojektowany z myślą o witrynach i nowoczesnym dekorowaniu.
Charakterystyka
- Wymiary wgłębień: Ø 26 mm x wys. 14,75 mm
- Pojemność: 5 ml na półkulę
- Linia Silikomart Professional
- Nadaje się do przygotowań słodkich i słonych, pieczonych lub mrożonych
Wskazówki dotyczące użytkowania
Napełniaj za pomocą cienkiej tylki, aby uzyskać równomierne kopułki bez pęcherzyków, wygładzaj szpatułką, a następnie zamrażaj przed wyjęciem z formy. Podczas dekorowania ustaw kilka mikro kopułek w różnych kolorach, aby urozmaicić talerz, lub połóż je jako ostatni akcent na mrożonym deserze.
Uwaga: bardzo mała objętość rozmraża się w kilka minut: wyjmuj kopułki w momencie dekorowania, nie wcześniej.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie zastosowania w cukierni?
Kropki kremu na tartach, kolorowe akcenty na deserach i porcje degustacyjne.
Czy można w nich piec masy?
Tak, profesjonalny silikon wytrzymuje pieczenie mas takich jak mini-finansjerki.
Jakie formy łączyć, aby uzyskać pełne dekoracje?
Połącz różne kształty naszych foremek do deserów i wykończ je naszymi jadalnymi dekoracjami.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
