Końcówka liściasta #70

Wilton

Końcówka Wilton #70 - Liść

Szeroka końcówka liściasta do efektownych liści z kremu maślanego

Końcówka Wilton #70 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil liścia do szerokich liści: efektowne liście z kremu maślanego, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielorazowymi rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.

Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest przystosowana do mycia w zmywarce, co sprawia, że nadaje się do intensywnego użytku w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #70 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.

Specyfikacja techniczna

• • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• • Numer katalogowy Wilton: #70
• • Typ końcówki: liść
• • Kategoria: liść
• • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
• • Kompatybilność: jednorazowe i wielorazowe rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
• • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce

Zalecane zastosowania

• • Duże liście: obfite liście do charakterystycznych dekoracji botanicznych.
• • Dekoracje tropikalne: liście monstery, palmy, bananowca z kremu maślanego.
• • Motywy leśne: torty ślubne w naturalnej palecie, dekoracje paproci.
• • Efektowne obramowania: szerokie wieńce liści na tortach warstwowych i deserach.
• • Cake design botaniczny: roślinne kompozycje na współczesne wesela.

Instrukcja użytkowania

1. Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do góry.
2. Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie dopasować – nie za szeroko, nie za ciasno.
3. Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich kremem (krem maślany, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w stronę końcówki.
4. Wyciskanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
5. Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Można myć w zmywarce.

Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #70

Aby uzyskać realistyczne liście: trzymaj końcówkę pionowo, z końcówką w kształcie litery V skierowaną do góry. Naciśnij, zaczynając szeroko, następnie stopniowo zwalniaj nacisk, lekko ciągnąc w swoją stronę, aby stworzyć ostro zakończony liść. Do liści z widocznymi nerwami użyj końcówki liściastej z głębokim V. Kolory sage, eucalyptus lub green są najbardziej realistyczne dla liści.

Informacje o produkcie

• Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
• Numer katalogowy: #70
• Typ: Liść
• Materiał: stal nierdzewna spożywcza
• Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:

• • Cała gama Wilton na Patissland.
• • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
• • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielorazowe.