Talerz do tortu Blanc (wybierz rozmiar)

Cake Drum Blanc Azucren: wzorcowa podstawa dla Twoich kreacji

Ten okrągły cake drum marki Azucren oferuje sztywną podstawę o grubości 12 mm, zaprojektowaną do podtrzymywania ciężkich ciast i wielopoziomowych tortów. Jego jednolite białe wykończenie znika pod dekoracją i nadaje się zarówno do wedding cakes, jak i do tortów na uroczystości rodzinne czy urodzinowe.

Cechy

• ● Okrągły kształt, matowe białe wykończenie
• ● Dostępne średnice od 20 do 45 cm
• ● Sztywna grubość odpowiednia do tortów piętrowych
• ● Gładka powierzchnia, dopuszczona do kontaktu z żywnością
• ● Możliwość ponownego użycia po przetarciu wilgotną szmatką

Wskazówki użytkowania

Wybierz średnicę większą o 5 do 10 cm niż Twój tort, aby zapewnić margines prezentacyjny i ułatwić transport. Do layer cake wielopoziomowego połącz cake drum z kołkami stabilizującymi wbitymi w dolny poziom: obciążenie rozkłada się na podstawę, zamiast naciskać na biszkopty.

Propozycja zastosowania: trzy poziomowy wedding cake (25, 20 i 15 cm) pokryty masą cukrową umieszczony na drumie o średnicy 35 cm. Przymocuj pierwszy poziom za pomocą punktu lukru królewskiego, zakryj krawędź drum taśmą, jeśli chcesz, a następnie ułóż poziomy z kołkami.

Do zanotowania: cake drum różni się od cienkiej deski do ciasta swoją grubością. Do tortu powyżej dwóch poziomów lub ważącego ponad 5 kg drum jest niezbędny jako podstawa, cienkie deski służą jako separatory wewnętrzne.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten cake drum utrzyma tort piętrowy?
Tak. Jego sztywna grubość czyni go stabilną podstawą dla wielopoziomowych tortów, także powyżej trzech poziomów przy prawidłowym zastosowaniu kołków.

Czy białe wykończenie utrzymuje się w czasie?
Tak, pod warunkiem przetarcia drum po użyciu i przechowywania na płasko, w suchym miejscu. Wszystkie średnice i kolory znajdziesz w kolekcji Cake Drum.

Jak go wyczyścić do ponownego użycia?
Wystarczy wilgotna szmatka. Dokładnie wysusz przed przechowywaniem, aby zachować powierzchnię. Nie zanurzać w wodzie.