Cathedral: architektoniczna rolada
Forma Cathedral odciska relief łuków inspirowanych gotyckimi sklepieniami na roladach, ciastach i deserach. Spektakularna geometria, która strukturyzuje deser bez dodatkowej dekoracji: forma wykonuje pracę, glazura ją uwydatnia.
Charakterystyka
- Model Silikomart Sft303 Cathedral
- Silikon spożywczy
- Nadaje się do ciast, flanów i deserów
- Wyraźny relief architektoniczny
Wskazówki dotyczące użytkowania
Aby zachować ostrość łuków, wybieraj pianki i płynne masy, które wlewa się i zamraża. Przy wyjmowaniu formy odciągnij silikon od reliefów przed odwróceniem. Spray welurowy na zamrożonym produkcie podkreśla każdą krawędź; lustrzane glazury, bardziej kryjące, łagodzą efekt.
Do zanotowania: głębokie reliefy łatwo zatrzymują pęcherzyki powietrza: mocno stuknij wypełnioną formę przed zamrożeniem, aby łuki były pełne.
Najczęściej zadawane pytania
Czy to forma do rolady bożonarodzeniowej?
Tak, jej podłużny kształt sprawia, że jest to charakterystyczna rolada, zobacz nasze formy do rolad.
Jaka wykończenie podkreśla relief?
Matowy welur lepiej uwydatnia cienie łuków niż błyszczące wykończenia.
Jakie są graficzne alternatywy?
Przejrzyj nasze formy do deserów z innymi rzeźbionymi reliefami.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
