Silikomart, włoskie formy silikonowe
Formy Silikomart z platynowego silikonu spożywczego: formy na desery, formy trompe-l'œil, mini-porcje 3D. Autorskie wzory Antonio Bachour, Dinara Kasko.
Zobacz wszystkie produkty ↓Kolekcja Silikomart obejmuje formy z platynowego silikonu spożywczego włoskiej marki będącej odniesieniem w nowoczesnej cukiernictwie. Formy na desery o rzeźbionych kształtach, formy trompe-l'œil imitujące owoce i warzywa, formy na mini-porcje 3D, formy do czekolady z poliwęglanu. Marka współpracuje z największymi międzynarodowymi cukiernikami (Antonio Bachour, Dinara Kasko, Cédric Grolet), tworząc unikalne wzory.
Formy na desery Silikomart
Formy na desery Silikomart zaprojektowane są do idealnego wyjmowania mrożonych deserów: miękki silikon bez przywierania, wyraźny kontur, kształty geometryczne (okrągły, kwadratowy, owalny, falisty) lub rzeźbiarskie (autorskie wzory szefów kuchni). Pojemności od 600 ml do 1500 ml na desery rodzinne, 80 do 120 ml na pojedyncze porcje.
Formy trompe-l'œil 3D i mini-porcje
Formy Silikomart trompe-l'œil pozwalają tworzyć desery imitujące naturę: cytrynę, pistację, orzeszki ziemne, strąk kakaowca, maliny, brzoskwinię. Rozmiary XXL (700-750 ml) do tortów autorskich lub mini (30 ml) do słodkości. Formy silikonowe indywidualne oferują od 6 do 56 gniazd na płytce: mini-finansjerki, mini-ciasta, żelowe wkładki, mini-mus.
Formy do czekolady z poliwęglanu
Silikomart oferuje także formy do czekolady z poliwęglanu do czekoladnictwa: do formowania tabliczek, pralinek, figurek, dekoracji. Przezroczysty poliwęglan nadaje czekoladzie charakterystyczny połysk po temperowaniu. Bardziej sztywny niż silikon, przeznaczony wyłącznie do czekolady.
Czy silikon Silikomart nadaje się do piekarnika?
Jak dokładnie wyjąć deser z formy?
Czy trzeba smarować foremkę Silikomart?
Kim są szefowie Silikomart?
Aby dowiedzieć się więcej
Odkryj także nasze kolekcje foremek do deserów · foremek trompe-l'œil · foremek Pavoni.
