Wilton
Końcówka Wilton #230 - Do nadziewania
Długa końcówka do nadziewania do wstrzykiwania nadzienia w ptysie i babeczki
Końcówka Wilton #230 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil do nadziewania długiego: wstrzykiwanie nadzienia w ptysie i babeczki, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywczej jakości, profesjonalna: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest kompatybilna z myciem w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #230 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych dekoratorów ciast szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #230
- • Typ końcówki: do nadziewania
- • Kategoria: do nadziewania
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza, jakość profesjonalna
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Nadziewanie ptysiów i eklerów: wstrzykiwanie kremu budyniowego, ganache, kremu przez nakłucie.
- • Nadziewanie babeczek: wstrzykiwanie płynnego nadzienia lub ganache do środka babeczki.
- • Nadziewane pączki: wstrzykiwanie nadzienia z boku do pączków z nadzieniem.
- • Profiterole: napełnianie profiteroli przez wstrzykiwanie bez krojenia.
- • Nadziewane makaroniki: wstrzykiwanie coulis lub kremu do środka muszli.
Instrukcja użytkowania
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do przodu.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie dopasować, nie za szeroko i nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich masą (masło, ubita ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w kierunku końcówki.
- Nadziewanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, naciskaj równomiernie zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu spłucz ciepłą wodą z mydłem. Kompatybilna ze zmywarką.
Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #230
Długa końcówka do nadziewania wkłada się bezpośrednio w ptysia, eklera lub babeczkę przez nakłucie. Naciskaj mocno i równomiernie, aż poczujesz opór (oznaka, że nadzienie wypełnia wnętrze). Wyjmij, delikatnie naciskając, aby nie pozostawić pęcherzyka powietrza przy wejściu.
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #230
- Typ: Do nadziewania
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do dekoracji i nadziewania:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Sprawdź nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit